El Municipio de Río Gallegos, a través de la Dirección de Bromatología y la División Inspecciones, llevó adelante el decomiso total de alimentos durante una inspección de rutina en el local comercial “Zona Frozen”.
El procedimiento se realizó de manera conjunta con personal del Puesto Sanitario Municipal, tras constatar que el comercio no contaba con el Acta de Introducción de Mercadería, documentación obligatoria para el ingreso y descarga de alimentos en la ciudad, tal como lo establece la Ordenanza Municipal N° 3991. La falta fue calificada como gravísima y derivó en la correspondiente acta de infracción por evasión del Puesto Sanitario.
Durante la inspección se detectaron productos elaborados por la firma “Santa Cruz Puede S.A.U.”, entre ellos medallones de merluza y filet de trucha, que carecían de los registros sanitarios exigidos para su comercialización. Si bien el establecimiento productor posee habilitación de SENASA, los productos inspeccionados no contaban con Registro Nacional de Establecimientos (RNE), Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA) ni registros provinciales, en incumplimiento del Código Alimentario Argentino (Ley Nacional N° 18.284).
Además, se verificó que las fechas de elaboración, vencimiento y números de lote estaban colocados de forma manual mediante adhesivos, lo que impide garantizar la trazabilidad de los alimentos y representa un riesgo para la salud pública.
Ante estas irregularidades, el Municipio procedió al decomiso total de la mercadería y a la labranza de las actas correspondientes. Desde el área de Bromatología se informó a la comunidad que estos productos no deben ser consumidos, ya que no cumplen con la normativa vigente y suponen un riesgo sanitario.
