{"id":4512,"date":"2025-06-22T21:59:49","date_gmt":"2025-06-22T21:59:49","guid":{"rendered":"https:\/\/notidiario24.com.ar\/portalweb\/?p=4512"},"modified":"2025-06-22T21:59:50","modified_gmt":"2025-06-22T21:59:50","slug":"exitosa-capacitacion-en-manipulacion-segura-de-alimentos-en-los-antiguos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notidiario24.com.ar\/portalweb\/2025\/06\/22\/exitosa-capacitacion-en-manipulacion-segura-de-alimentos-en-los-antiguos\/","title":{"rendered":"Exitosa capacitaci\u00f3n en Manipulaci\u00f3n Segura de Alimentos en Los Antiguos"},"content":{"rendered":"\n<p>Este viernes 21 de junio se realiz\u00f3 con gran \u00e9xito el curso de <strong>Manipulaci\u00f3n Segura de Alimentos<\/strong> en la Casa de la Cultura de Los Antiguos, una instancia clave para fomentar pr\u00e1cticas saludables y responsables en el manejo de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>La capacitaci\u00f3n comenz\u00f3 a las 8:00 horas y estuvo a cargo de las t\u00e9cnicas <strong>Carina Urrutia<\/strong> y <strong>Gladys Piutrillan<\/strong>, pertenecientes a la Subsecretar\u00eda de Inspecci\u00f3n General. Durante la jornada, se brindaron herramientas fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria en distintos \u00e1mbitos laborales, desde emprendimientos hasta el sector gastron\u00f3mico y hotelero.<\/p>\n\n\n\n<p>La intendente <strong>Prof. Zulma Neira<\/strong> acompa\u00f1\u00f3 el cierre de la jornada y fue la encargada de entregar los certificados a los participantes. En sus palabras, felicit\u00f3 a cada uno por su compromiso y destac\u00f3 la importancia de la capacitaci\u00f3n continua para el desarrollo personal y profesional. Asimismo, agradeci\u00f3 la presencia de la concejal y vicepresidenta segunda del HCD, <strong>Fanny Aguirre<\/strong>, por su constante acompa\u00f1amiento.<\/p>\n\n\n\n<p>El curso estuvo orientado a <strong>emprendedores, trabajadores del rubro gastron\u00f3mico, hoteler\u00eda, comercio y productores locales<\/strong>. Al finalizar, los asistentes obtuvieron el <strong>carnet oficial de manipulador de alimentos<\/strong>, con validez por tres a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde la Subsecretar\u00eda de Producci\u00f3n, su referente <strong>In\u00e9s Flores<\/strong> celebr\u00f3 el \u00e9xito de la jornada:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201cLa capacitaci\u00f3n fue un \u00e9xito. Los participantes adquirieron las herramientas necesarias para manipular alimentos de manera segura y saludable\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Este tipo de iniciativas fortalecen la calidad y seguridad de los productos locales, promoviendo una comunidad m\u00e1s saludable y preparada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este viernes 21 de junio se realiz\u00f3 con gran \u00e9xito el curso de Manipulaci\u00f3n Segura de Alimentos en<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4513,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-4512","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-generales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notidiario24.com.ar\/portalweb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4512","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/notidiario24.com.ar\/portalweb\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notidiario24.com.ar\/portalweb\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notidiario24.com.ar\/portalweb\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notidiario24.com.ar\/portalweb\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4512"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notidiario24.com.ar\/portalweb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4512\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4514,"href":"https:\/\/notidiario24.com.ar\/portalweb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4512\/revisions\/4514"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notidiario24.com.ar\/portalweb\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4513"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notidiario24.com.ar\/portalweb\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4512"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notidiario24.com.ar\/portalweb\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4512"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notidiario24.com.ar\/portalweb\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4512"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}